30 хв
4

Суп а-ля Том Ям

Цей суп сподобається тим, хто піклується про фігуру, любить морепродукти та не використовує продукти з лактозою. Легкий, смачний та дуже нагадує відомий усьому світу Том Ям. В 100 гр. супу усього 105 ккал.

Інгредієнти
Вода
300 мл
Рис басмати
100 гр
Кокосовое молоко
400 мл
Чеснок
Зубчик
Имбирь
10 гр
по вкусу
Лайм
1 шт
Помидоры
1 шт
Лук зеленый
пара стручков
Базилик
веточка
Оливковое масло
1 ст.л
Соль
по вкусу
Етапи приготування

Рис Басматі додати до 500 мл кип'ятка, посолити і варити на середньому вогні 10-12 хвилин. Промити

Часник та імбир мілко порубити та обсмажити на оливковій олії протягом 2 хвилин

Промити морепродукти та креветки і всипати до часнику з імбирем. Готувати 3 хвилини.

Нарізати помідори та зелень, додати до морепродуктів, 1 хвилину проварити та влити гарячу воду та молоко. Добре прогріти та посолити за смаком.

Подавати із відвареним рисом, поливаючи соком лайма