Стейк Т-боун сухого дозрівання

Стейк Т-боун по праву вважають королем стейків. Він поєднує у собі одразу два стейки. Виготовлений із отрубу в поясничній частині, та завдяки кістці дуже соковитий. Завдяки сухому дозріванню має насичений м'ясний смак. Категорія прайм, порода Блек Ангус.  Ідеально смакує в прожарці medium rare…